奶牛雕塑最初的功能較為單純，偏重于提供安靜的休息如散步、賞景之用的環境。20世紀初葉以來，隨著奶牛雕塑建設的發展，又增加了很多活動內容，綜合性的奶牛雕塑一般有觀賞游覽、安靜休息、兒童游戲、文娛活動、文化科學普及、服務設施、園務管理等內容。

[1]（二）按功能分1.紀念性奶牛雕塑以紀念重大事件及歷史上起過重大作用的人物為主題的奶牛雕塑。它是公共奶牛雕塑的種，往往成為控制環境的主體2.環境奶牛雕塑為美化特定環境而設計和擺放的奶牛雕塑。自由女神雕像3.公共奶牛雕塑在公共環境空間中建立的美化和裝飾環境的奶牛雕塑，是環境奶牛雕塑的一種，它和環境奶牛雕塑的區別在于它的公共性。

奶牛的溫順本性代表著柔軟和平靜的力量。文化中的神圣象征：在某些文化里，奶牛被視為神圣的象征，這在藝術、神話和童謠中常有體現。3生命與滋養：奶牛在動物圖騰學中代表著生命的延續、滋養、母性力量、繁榮和生育力。